Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi Oleh Reewijayaa

Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi oleh Reewijayaa

Berikut ini adalah resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi. Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi yang dibuat oleh Reewijayaa bisa jadi .

Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram daging sapi belah tipis, geprek. freezer 1/2 jam
2. untuk MARINADE:
3. 3 siung bawang putih ukuran sedang (haluskan)
4. 1 sdt merica
5. 1 sdt garam
6. secukupnya bubuk kaldu
7. 1/2 sachet saos tiram
8. untuk crispynya :
9. 1 butir telur (kocok lepas)
10. 10 sdm tepung terigu protein sedang
11. 2 sdm tepung maizena
12. 3 sdm tepung bumbu serbaguna
13. 1 sdt bubuk lada
14. secukupnya garam
15. secukupnya bubuk kaldu
16. minyak untuk menggoreng
17. untuk SAUS :
18. 1 buah tomat ukuran besar, rebus buang kulit dan biji
19. 1/5 bawang bombay, potong dadu atau bulan sabit (sesuai selera)
20. 3 siung bawang merah (haluskan)
21. 3 siung bawang putih (haluskan)
22. 1 sdt garam
23. 1 sdt lada bubuk
24. 1 sdt bubuk kaldu
25. 1 sdm tepung terigu
26. 1 sdm tepung maizena (cairkan)
27. 1/2 sdm gula pasir
28. 1 sachet saos tiram
29. (bisa sesuai selera untuk takaran)
30. minyak goreng untuk menumis
31. setup SAYUR
32. 1 buah kentang potong memanjang
33. secukupnya buncis
34. (untuk sayur bebas variasi)

Langkah

1. MARINADE: campur semua bahan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. STEAK : olesi daging yg sudah di freezer tadi dgn marinade sampai merata, diamkan 15 menit saja supaya bumbu menyerap kedalam daging.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kemudian masukkan dalam kocokan telur, masukkan kedalam tepung yg sudah diberi bubuk lada, bubuk kaldu, garam, tepung maizena dan tepung terigu. Diamkan sesaat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kemudian masukkan kembali kedalam kocokan telur, ulang lagi masukkan dalam campuran tepung sampai agak tebal dan cubit".

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan minyak, jika sudah benar"panas kecilkan api, lalu gorenglah steak tadi sampai benar" matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. SAUS : tumis bawang bombai, bp, bm sampai harum, masukkan 100 ml air, tepung terigu, tepung maizena, saus tiram, garam, gula, bubuk kaldu, (aku tambahkan saus sambal sedikit), masak hingga matang, test rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. SAYUR : cuci kemudian rebus dan beri sedikit garam, setengah matang saja.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan ??????????????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi Oleh Reewijayaa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi Oleh Reewijayaa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-beef-steak-crispy-ala-ws.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.