Resep Ayam rica rica tanpa kemangi oleh anysyah92
Berikut ini resep Ayam rica rica tanpa kemangi. Resep Ayam rica rica tanpa kemangi yang dibuat oleh anysyah92 cukup untuk .
Resep Ayam rica rica tanpa kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ayam
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya (saya pke royco)
- secukupnya Air
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 2 buah kemiri
- 12 cabe merah keriting
- 14 cabe rawit ijo/merah
Langkah
-
Rebus ayam terlebih dahulu dgn air secukupnya biar empuk. Setelah empuk tiriskan ayamnya. Lalu ayam digoreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan angkat.
-
Tumis bumbu halus bersama batang serai, daun jeruk hingga harum lalu masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam tumisan aduk2 sehingga tercampur dengan bumbu.
-
Masukkan air biasa atau air kaldu rebusan ayam tadi lalu beri garam, penyedap rasa, aduk2 dan koreksi rasa.
-
Diamkan sebentar hingga airnya sedikit berkurang dan meresap kedalam ayam.
-
Setelah empuk dan surut. Angkat, lalu sajikan :).
Demikianlah Resep Ayam rica rica tanpa kemangi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam rica rica tanpa kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica tanpa kemangi - anysyah92 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica tanpa kemangi - anysyah92 dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-rica-rica-tanpa-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.