Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) oleh Yayuk Rahayu
Inilah cara membuat Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam). Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) yang ditulis Yayuk Rahayu cukup untuk .
Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam)
Porsi:
Bahan-bahan
- 0,5 kg ayam, rebus, suwir2
- 0,5 kg jamur tiram, rebus, suwir2
- segenggam loncang, diiris
- 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- 2,5 gr bubuk lada
- 1/2 sdm bubuk ketumbar
- 2 btr gula jawa
- 2 sdt garam
- sedikit bubuk kaldu
- 4 sdm kecap
- 2 batang sere
- 3 iris lengkuas
- 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
- secukupnya minyak goreng buat menumis bumbu
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Haluskan bawang putih, kunyit dan bawang merah.
-
Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan 2gelas air. Tambahkan bubuk ketumbar, lada, gula jawa, garam, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
-
Masukkan ayam, jamur dan telur puyuh rebus.
-
Tambahkan kecap, aduk tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan loncang
-
Aduk lagi, tunggu sampai mendidih dan air sdkt menyusut. Sambil dirasa/ dicicip bila masih kurang mantap rasa asin atau manis bisa ditambah lagi garan atau gula atau kecap manisnya.
-
Ayam jamur suwir, topping mie ayam siap di hidangkan. Selamat Mencoba ????
Demikianlah Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) Oleh Yayuk Rahayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) Oleh Yayuk Rahayu dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-jamur-kecap-toping-mi-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.