Resep Steak tempe with mushroom sauce oleh Paramitha Intan
Berikut ini resep masakan Steak tempe with mushroom sauce. Resep Steak tempe with mushroom sauce yang dishare oleh Paramitha Intan cukup untuk 2 porsi.
Resep Steak tempe with mushroom sauce
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ruas tempe plastik panjang
- 6 buah buncis, potong dan rebus
- 1 buah wortel, rebus
- 2 buah kentang, potong dan goreng
- 1 buah jagung manis, rebus dan dipipil
- 1/2 kembang kol, petik dan rebus
- 1 butir ayam kampung
- 1 sdm tepung tapioka
- secukupnya garam
- bahan saus :
- 10 buah jamur kancing, iris dan rebus
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 2 buah bawang putih, geprek dan cincang
- 2 sdm margarin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 1 sendok tepung maizena larutkan di air
Cara Membuat
-
Potong-potong tempe dan kentang, kemudian goreng
-
Rebus buncis, kembang kol, wortel, jamur kancing dan jagung manis. Setelah matang, tiriskan kemudian potong2 sesuai selera
-
Tempe yg sudah digoreng dihaluskan, campur rata dgn telur dan beri garam secukupnya.
-
Bentuk bulat tempe,pipihkan lalu goreng sebentar dan tiriskan
-
Membuat sausnya, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam secukupnya dan jamur kancing lalu beri air secukupnya aduk rata sampai mendidih
-
Larutkan 1 sdm tepung maizena dgn air hangat, lalu masukkan ke adonan saus sampai kekentalan dirasa cukup
-
Cek rasa lalu tata steak tempe serta sayuran2 yg lain, tuangkan saus diatasnya
-
Steak tempe siap dihidangkan
Demikianlah Resep Steak tempe with mushroom sauce, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Steak tempe with mushroom sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak tempe with mushroom sauce - Paramitha Intan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak tempe with mushroom sauce - Paramitha Intan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-steak-tempe-with-mushroom-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.