Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Berikut ini resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi. Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dapat disajikan .
Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi kualitas baik
- 3 1/2 butir kelapa tua,parut ambil santanny
- 500 gr kacang merah (saya skip)
- 1 ons cabe merah(saya pake sdkit z)
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 sdm ketumbar
- 5 biji cengkeh
- 1 sdt pala bubuk(karna saya g py buah pala utuh)
- 2 ruas jari Jahe
- 1 ons rawit hijau
- 1,5 ons Bawang merah
- 1 ons Bawang putih
- 2 ruas jari lengkuas
- Garam&kaldu sapi sckpnya
- Air kelapa dari 3 butir kelapa tadi
- 5 lembar daun jeruk
Langkah
-
Potong2 daging,sisihkan.
-
Ulek bumbu halus
-
Karna ga bs halus,saya bantu dg blender jg akhirnya(daun salam&daun kunyit dpotong2 ikut dblender jg).
-
Peras santan dg menggunakan air kelapa,bisa dtambahkn air sckpnya.Campur bumbu dg santan dalam wajan kemudian masak sambil diaduk2 biar santan tidak pecah.Masak sampe santan mngeluarkan minyak kemudian masukan dagingnya.
-
Masak hingga santan menyusut,diaduk biar tidak gosong bawahnya.
-
Kata uni Michico semakin kering bumbunya mka rendangnya lebih tahan lama.
Demikianlah tadi Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi Dari inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi Dari inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-rendang-daging-tradisional-tips.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.