Resep Sambal goreng ati kentang oleh Syahara
Dibawah ini adalah cara memasak Sambal goreng ati kentang. Resep Sambal goreng ati kentang yang dibuat oleh Syahara cukup untuk .
Resep Sambal goreng ati kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram Kentang
- 250 gram Ati (saya pake ati sapi, pake ati ayam juga bisa)
- Bumbu halus ??????
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 8 buah Cabe merah krititing bisa lebih selera
- opsional Cabe rawit
- 1 buah Tomat merah
- 3 biji Kemiri
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 buah Sereh geprek simpulkan
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara Membuat
-
Kupas kentang potong dadu kecil2, lalu cuci bersih lalu goreng
-
Cuci bersih ati lalu rebus sampai matang, setelah matang dinginkan lalu potong dadu kecil2
-
Haluskan bumbu halusnya bisa d blender atau d ulek, lalu tumis masukan juga salam sereh dan daun jerukny tunggu sampai wangi... dan matang lalu tambahkan air 1 gelas masukan garam dan gula pasirny (penyedap), lalu masukan ati sapinya dan kentang yg sudah di goreng
-
Diamkan sampai air sat dan bumbu meresap koreksi rasa setelah mengental matikan kompor
-
Sajikan... ??????
-
Nb kalo air mau di ganti pake santan juga bisa ya bun
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Sambal goreng ati kentang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng ati kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ati kentang - Syahara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ati kentang - Syahara dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-sambal-goreng-ati-kentang-syahara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.