Resep Cilok saus kacang Karya Tati Hartati ??

Resep Cilok saus kacang oleh Tati Hartati ??

Berikut ini adalah cara memasak Cilok saus kacang. Resep Cilok saus kacang yang dibuat oleh Tati Hartati ?? bisa disajikan 2porsi.

Resep Cilok saus kacang

Porsi: 2porsi

Bahan-bahan

1. 6 sdm Tepung terigu
2. 8 sdm Sagu
3. 3 sdm kacang tanah (saya pakai ukuran ini agar lebih mudah ya)
4. 2 buah bawang merah
5. 2 buah bawang putih
6. 4 buah cabai merah keriting
7. 3 buah cabai rawit (klo suka pedas bisa ditambah)
8. 150 ml Air putih
9. secukupnya Daun bawang dan sledri
10. Garam
11. Penyedap
12. Gula merah setengah
13. 5 saset saus (saya pakai Abc)
14. 1 saset lada bubuk (pakai setengahnya aja)

Langkah

1. Panas kan air panas untuk dicampurkan ke bahan pembuat cilok sambil menunggu siapkan bahan untuk membuat ciloknya tepung terigu, sagu, daun bawang yg sudah diiris-iris, garam, lada dan penyedap. Berikutnya campurkan air panas tsb ke bahan (perlahan ya, jgn terlalu banyak) adonannya diuleni hingga teksturnya lembut. Buat bentuk bulatan seperti ini.

2. Dipanci lain siapkan air panas (untuk merebus) beri sedikit minyak dalam rebusan agar saat merebus cilok tidak lengket, tunggu hingga air mendidih baru dimasukan cilok yg sudah di bulat2 kan. Jika sudah mengapung seperti ini ciloknya angkat lalu tiriskan.

3. Sambil menunggu rebusan cilok, kita siapkan saus kacang nya. Siapkan bahan tumisnya ya seperti ini dan di haluskan.

4. Siapkan juga kacang yg sudah di sangrai lalu di ulek, kalo saya uleknya gak terlalu lembut sedikit kasar.

5. Panaskan minyak diwajan tumis bumbu halus dlu ya lalu masukan sangrai kacang lalu diaduk2 hingga rata, setelah itu masukan saus sasetan, tambahkan sedikit air 150ml, garam, penyedap dan gula merah.

6. Cek rasa jangan lupa??

7. Lalu campurkan cilok yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus kacang tambahkan daun sledri ??

Itulah Resep Cilok saus kacang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Cilok saus kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok saus kacang Karya Tati Hartati ?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok saus kacang Karya Tati Hartati ?? dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-cilok-saus-kacang-karya-tati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.