Resep Ikan Mas Arsik oleh Arlina Has
Berikut ini cara memasak Ikan Mas Arsik. Resep Ikan Mas Arsik yang dibuat oleh Arlina Has bisa disajikan 15 porsi.
Resep Ikan Mas Arsik
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- 1-5 Kg ikan mas (bisa disesuaikan menurut selera)
- Air 1-2 liter (untuk masak ikan nya)
- Bumbu-bumbu:
- Cabe merah 1/4, boleh lebih jika sk pedas
- 1/4 Bawang merah
- 6 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas Jahe
- 6 butir bawang putih
- secukupnya andaliman
- 3 ruas kunyit
- 1 ikat kacang panjang
- 3 ikat bawang batak
- asem gelugur secukup nya
- rias secukup nya
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan mas, sisihkan
-
Potong-potong kacang panjang cuci bersih, sisihkan. Bawang batak cuci bersih sisihkan.....
-
Semua bumbu-bumbu di haluskan, dan ditumis sebentar agar ikan tidak cepat basi...
-
Siapkan wajan besar, masukkan ikan mas, bumbu halus, kacang panjang, bawang batak dan rias. Masukan air hingga menutupi semua ikan, aduk pelan sampai tercampur rata.
-
Jangan lupa di beri garam,gula&penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api normal dan sampai air mengering.
-
Jika air sudah kering, tanda nya ikan sudah matang dan siap untuk di sajikan.....
Demikianlah tadi Resep Ikan Mas Arsik, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Mas Arsik diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Arsik Oleh Arlina Has diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Arsik Oleh Arlina Has dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-ikan-mas-arsik-oleh-arlina-has.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.