Resep Capcay yummy oleh Luthfia
Berikut ini resep cara membuat Capcay yummy. Resep Capcay yummy yang dibuat oleh Luthfia bisa disajikan 4-5 porsi.
Resep Capcay yummy
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah kentang
- 2 buah wortel ukuran agak panjang
- 1/4 kol ukuran sedang
- 100 gr buncis
- (Biasanya aku pake baby corn dan brokoli juga lebih enak)
- 250 gr Baso ayam
- Saos sambal sesuai selera (aku pake saos nasi goreng cap bahagia)
- Kecap sesuai selera (aku pake 3 sdm)
- Kaldu ayam secukupnya (disesuaikan dengan banyaknya isian)
- 2 butir telur ayam
- 1 buah Bawang bombay (iris tipis)
- 1 ruas jahe di geprek
- 1 buah daun bawang
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih ukuran agak besar
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Potong2 semua sayuran dan baso ayam.
-
Tumis bawang bombay dan daun bawang yg sudah di iris, lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
-
Tuang kaldu ayam ke dalam tumisan bumbu, masukkan kentang dan buncis, tutup sebentar. Setelah kentang agak empuk lalu masukkan wortel. Jika kaldunya agak sat (berkurang airnya) maka tambahkan lagi kaldunya.
-
Masukkan geprekan jahe. Tambahkan saos dan kecap, aduk2. Masukkan telur lalu di aduk lagi.
-
Masukkan baso ayam. Aduk lg.
-
Jika sudah matang dan rasanya pas, masukkan kol. (Memasak kol tidak perlu terlalu lama). Lalu taburi gula.
-
Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Capcay yummy, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay yummy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay yummy By Luthfia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay yummy By Luthfia dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-capcay-yummy-by-luthfia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.