Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo oleh yulia
Inilah cara membuat Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo. Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo yang dibuat oleh yulia cukup untuk .
Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam di potong2
- 1 batang serai di memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 ruas jahe di memarkan
- 2 ruas laos di memarkan
- 4 buah cabe rawit
- Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 4 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah
-
Rebus ayam yang sudah dibersihkan sampai warnanya berubah kemudian tiriskan.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk,daun salam,serai,jahe,laos.
-
Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan ayam dan cabe rawit.
-
Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
-
Setelah air menyusut sedikit,ayam empuk matikan api.
-
Siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo Oleh yulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tengkleng Ayam Pedas Khas Solo Oleh yulia dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2014/12/resep-tengkleng-ayam-pedas-khas-solo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.