Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas oleh Listisaulina Siregar
Berikut ini resep cara membuat Ayam utuh saos asam manis pedas nenas. Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas yang dibuat oleh Listisaulina Siregar bisa menjadi 1, 5 kg ayam ut.
Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas
Porsi: 1, 5 kg ayam ut
Bahan-bahan
- 1,5 kg ayam utuh (ungkep, goreng)
- 1 buah nanas ukuran sedang(potong kecil,)
- 20 butir telur puluh (rebus)
- 5 butir sosis ayam (potong sesuai selera, goreng)
- Saos cabe (Saos mode) (sesuai selera)
- 1 SDM Tepung maizena
- 1 Bawang bombai (iris)
- 5 siung bawang merah (iris)
- 4 siung bawang merah (iris)
- 1 buah tomat besar (iris)
- 1 buah paprika merah/ hijau (iris)
- Royko rasa ayam
- Gula
- Garam
- bumbu giling
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ons cabe merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 5 potong kecil nanas di haluskan
Langkah
-
Tumis semua bumbu yg di iris, sampai wangi
-
Masukkan bumbu giling, tumis SAMPAI wangi
-
Masukkan telor puyuh yg telah di rebus dan sosis yang telah di goreng, aduk sebentar tuang air 1/2 liter
-
Masukkan nanas yg telah di potong kecil dan nanas halus
-
Masukkan saos cabe sesuai selera (sampai terasa saosnya)
-
Tambahkan garam, royko dan gula sesuai selera
-
Setelah rasa sudah cukup enak, masukkan ayam utuh (jgn di aduk nntk ayamnya hancur) API KECIL
-
Kira2 bumbu sudah meresap ke ayam, angkat ayam pindahkan ke piring saji, kuah yg masih di wajan tambahkan tepung maizena biar lebih kental.
-
Setelah mengental tuang kuah ke ayam yg di piring saji td.
-
Hidangkan. ??????????????
-
Berhubung piring saji saya kecil jd kuah nya gk bakalan cukup kalau di tuang semua, jd sebagian saya pisahkkan hehehehe
Itulah tadi Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas - Listisaulina Siregar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam utuh saos asam manis pedas nenas - Listisaulina Siregar dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-utuh-saos-asam-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.