Resep Pelencing Kangkung oleh Andini
Berikut ini cara membuat Pelencing Kangkung. Resep Pelencing Kangkung yang ditulis Andini bisa jadi .
Resep Pelencing Kangkung
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ikat sayur kangkung
- 8 cabai merah besar (bakar layu, jangan sampai gosong)
- 17 cabai kecil bakar layu juga (selerah mau pedas atau tidak)
- 12 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 1 buah kencur ukuran sedang
- 1 sdt terasi matang
- 1 buah tomat merah ukuran sedang
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Cara Membuat
-
Siapkan air untuk merebus sayur kangkungnya. Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih masukan sayur kangkungnya. Rebus sampai layu. Setelah layu teriskan..
-
Sambil menunggu sayur kanggung layu, siapkan bahan sambalnya. Uleg bahan sambal cabai besar, cabai kecil, baper, bawang putih, kencur, terasi dan garam secukupnya.
-
Setelah bahan sambal pertama sudah halus, lalu tambahkan irisan tomat merah dan haluskan lagi dan beri gula. Setelah itu cicipin rasanya ya.. ?? jika rasa sambal sudah pas, langsung bubuhi dengan perasan jeruk nipis ke sambal.
-
Rebusan kangkung sudah matang, sambal pelencingnya sudah matang dan terakhir tinggal sajikan ?? Disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk, lauk telur sudah nikmatnya MashaaAllah ??
Itulah tadi Resep Pelencing Kangkung, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pelencing Kangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pelencing Kangkung Dari Andini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pelencing Kangkung Dari Andini dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-pelencing-kangkung-dari-andini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.