Resep Pindang Bandeng plus udang oleh Jessica Lie Gunasvari
Berikut ini adalah cara membuat Pindang Bandeng plus udang. Resep Pindang Bandeng plus udang yang dibuat oleh Jessica Lie Gunasvari dapat disajikan .
Resep Pindang Bandeng plus udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bandeng (di bersihkan)
- 0.5 kg udang (buang kepala aja)
- 15 bawang merah
- 5 butir kemiri
- 5 daun salam
- 3 serei
- 5 kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 15 Rawit Hijau
- 15 cabe merah keriting
- 10 biji tomat hijau yg kecil (bukan cerry)
- Kecap asin
- Kecap manis
- 1,5 lt air (jgn byk air tar kuahnya encer)
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan buang sisikny potong jdi 6 bagian per ekor
-
Sangrai semua bumbu dapur sampai wangi.. cabe merah, rawit, bawang merah,kemiri,tomat, salam,serei,kunyit jahe,dan lengkuas
-
Ambil panci masukan air rebus hingga mendidih, masukan ikan bandengnya
-
Setelah itu masukan smua bumbu yg ud di sangrai tadi dan tambahkan kecap asin biasanya sih 2 kali tuang
-
Setelah itu masukan kecap manis (biasanya aku setengah botol yg beling) aduk sebentar
-
Masukan udang nya.... setelah itu di tutup sampai ikan nya matang jgn lp di cicipi ud pas blm kuahnya pedes asin manis....
-
Tips biar makin sedep pindang bandeng kalau masak pagi sore angetin, malam angetin baru bsk pagi baru di makan biar kuah dan daging meresap dulu
Itulah tadi Resep Pindang Bandeng plus udang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng plus udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng plus udang Oleh Jessica Lie Gunasvari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng plus udang Oleh Jessica Lie Gunasvari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-pindang-bandeng-plus-udang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.