Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok Oleh Umma Adib

Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok oleh Umma Adib

Inilah resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok. Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok yang dibuat oleh Umma Adib bisa menjadi .

Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam kampung
2. 1 bh jeruk nipis
3. 3 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 10 bh cabai merah besar
6. 15 bh cabai rawit merah
7. Terasi ½ bgks (abc)
8. secukupnya Garam, gula pasir
9. 1 ltr air
10. Minyak yang cukup banyak untuk menggoreng
11. 1 bh jeruk limau untuk perasan

Langkah

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit. Rebus dengan air selama ±15 menit, sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah, putih, terasi. Suwir ayam yang telah direbus tadi sesuai selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi menggunakan minyak yang cukup banyak (masak ayam puyung memang butuh minyak banyak, disini saya menggunakan 1 gelas belimbing). Tumis bumbu cabai hingga setengah matang, masukkan garam,gula, dan ayam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Aduk terus hingga minyak sudah mulai mengering, tes rasa, matikan api, sirami ayam dengan perasan jeruk limau. Siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk tambahan nasi puyung lainnya, seperti kedelai goreng, sayur, dan serundeng kelapa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok Oleh Umma Adib diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Ayam Nasi Puyung Lombok Oleh Umma Adib dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-sambal-ayam-nasi-puyung-lombok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.