Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) Dari WinnyWingky

Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) oleh WinnyWingky

Inilah resep memasak SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo). Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) yang ditulis WinnyWingky bisa menjadi 20 porsi.

Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo)

Porsi: 20 porsi

Bahan-bahan

1. 500 Gr Daging Sapi segar (yg bagus yg gada lemaknya ya)
2. 10 Siung Bawang Merah
3. 6 Siung Bawang Putih
4. 6 biji Kemiri
5. Merica (bisa pake bubuk/bijian sesuai selera)
6. 2 Batang Cengkeh
7. Garam,Gula, Kecap Manis, (penyedap rasa *optional yaa sesuai selera aja ditambahkannya bg yg NON MSG yaa monggo gak usa pake)
8. 10 buah Tahu (bisa beli yg sdh digoreng / mau yg mentah saja dan nanti digoreng sendiri hingga kecoklatan) dipotong bentuknya sesuai selera
9. 6 buah Kentang (diiris tipis2 lalu di gorong jangan terlalu kering)
10. Bawang Goreng (sesuai selera banyak sedikitinya u ditaburi diatasnya setelah sayur lapisnya matang)
11. 1 buah telor Ayam Mentah (diaduk dimangkok dengan garpu fungsinya spy mengentalkan sayur lapisnya)

Langkah

30 menit

1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan ke dalam penggorengan yg sdh diberikan minyak sedikit saja hingga Harum lalu masukan cengkeh 2batang ke dlam tumisan bumbu, Bumbu yg sdh dihaluskan td terdiri dari : Bawang Merah,Bawang Putih,merica&Kemiri

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah bumbu ditumis masukan daging (yg sudah di iris memanjang tipis2 klo bisa daging gak usah dicuci spy rasa dagingnya tdk hambar) lalu sedikit demi sedikit tambahkan kecap masukan garam,gula & penyedap rasa sesuai selera aduk2 hingga merata bumbu meresap ke daging

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lalu masukan tahu (yg sdh di goreng) & Masukan Kentang (yg diiris tipis2&sdh dogoreng stengah Kering) diaduk lg spy merata bumbunya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masak hingga mendidih lalu masukkan telur (yg sudah diaduk di mangkok) disiramkan diatas permukaan sayur tsb lalu diaduk merata sampai mengental

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah mengental & mendidih matang lalu siramkan Bawang Goreng diatasnya sebagai pewangi masakannya & pemanis. Sayur lapis pun siap dihidangkan ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) Dari WinnyWingky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SAYUR LAPIS DAGING,KENTANG & TAHU (Resep turun temurun keluarga Moenandir-Suroboyo) Dari WinnyWingky dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-sayur-lapis-dagingkentang-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.