Resep Semur Ayam oleh Inggy Citrasari
Berikut ini cara membuat Semur Ayam. Resep Semur Ayam yang dishare oleh Inggy Citrasari cukup untuk 4 porsi.
Resep Semur Ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 Kg ayam
- 1 buah Jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 1 serai
- secukupnya kecap manis
- secukupnya saos tiram
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- seruas jahe
- seruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- secukupnya gula merah (disisir)
- secukupnya garam
Langkah
-
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Bersihkan ayam dari air jeruk nipis.
-
Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai wangi, masukan serai dan daun salam.
-
Masukan ayam, aduk aduk sebentar, tambahkan air hingga ayam tenggelam.
-
Tambahkan kecap manis, saus tiram. Tunggu sampai kuah meletup-letup, koreksi rasa.
-
Jika rasa sudah pas, tunggu sampai kuah kental/ menyusut. Kalau mau dibikin agak encer kuahnya bisa juga, ngga usah nunggu air kuahnya susut.
-
Selamat mencoba ^-^
Demikianlah Resep Semur Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ayam Karya Inggy Citrasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Ayam Karya Inggy Citrasari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-semur-ayam-karya-inggy-citrasari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.