Resep Sop Kaki Sapi oleh Bunda Biya
Berikut ini cara memasak Sop Kaki Sapi. Resep Sop Kaki Sapi yang ditulis Bunda Biya bisa jadi .
Resep Sop Kaki Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kaki sapi saya ambil betisnya aja
- 3 buah wortel (iris bulat)
- 3 buah kentang potong potong (digoreng)
- secukupnya bawang merah (diiris)
- secukupnya bawang putih (diiris)
- Bumbu halus :
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe aga banyak
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 buah pala
- 1 sachet Royco sapi
- sesuai selera gula pasir
- Bahan untuk merebus :
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas sereh geprek
- 1 siung bawang putih geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Pelengkap :
- 1 batang daun bawang, seledri
- 1 buah tomat potongan
- secukupnya bawang goreng
Cara Membuat
-
Bakar kaki sapi sampai hilang bulunya
-
Rebus dalam dandang kurang lebih 4 liter air
-
Setelah mendidih masukan bahan untuk merebus (yg disebutkan di atas) biarkan sampe 3/4 empuk
-
Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus, lada bubuk dimasukan paling terakhir saat bumbu hampir matang
-
Masukan ke dalam air rebusan bersama wortel, tambahkan Royco sapi, dan gula pasir sampai rasanya pas
-
Angkat, tambahkan kentang goreng, irisan tomat, daun bawang sledri dan bawang goreng.. sajikan selagi hangat
Demikianlah tadi Resep Sop Kaki Sapi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Kaki Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Kaki Sapi Karya Bunda Biya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Kaki Sapi Karya Bunda Biya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-sop-kaki-sapi-karya-bunda-biya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.