Resep Terong Daging Pete Sambalado oleh mamiahiraj
Dibawah ini adalah resep memasak Terong Daging Pete Sambalado. Resep Terong Daging Pete Sambalado yang dibuat oleh mamiahiraj bisa disajikan .
Resep Terong Daging Pete Sambalado
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr daging sapi
- 2 papan pete
- 2 buah terong ungu
- 1/2 bawang bombay (potong-potong)
- 1 buah tomat (cincang kasar)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 20-25 cabai rawit merah (jumlah sesuaikan selera,boleh ditambah atau dikurang)
- Secukupnya garam,gula pasir
Cara Membuat
-
Potong terong kotak-kotak kecil kira-kira 2cm, lalu goreng hingga layu, tiriskan
-
Iris tipis daging, rebus hingga empuk kemudian tiriskan lalu goreng hingga garing
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay, tomat dan pete...aduk hingga layu
-
Masukkan daging dan terong, beri garam dan gula (koreksi rasa)
-
Sajikan dengan nasi hangat
Demikianlah Resep Terong Daging Pete Sambalado, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terong Daging Pete Sambalado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Daging Pete Sambalado Karya mamiahiraj diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Daging Pete Sambalado Karya mamiahiraj dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-terong-daging-pete-sambalado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.