Resep Soto Tahu Bening oleh Dapur Emak
Dibawah ini adalah resep memasak Soto Tahu Bening. Resep Soto Tahu Bening yang dibuat oleh Dapur Emak bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Soto Tahu Bening
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 2 tahu putih (potong dadu)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap (optional)
- 2 batang daun bawang
- 1 tomat
- 1 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 serai
- 1 jempol kunyit (geprek)
- Secukupnya air
- Bumbu halus;
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- Pelengkap:
- Secukupnya kol (rajang halus)
- Secukupnya tauge
- Secukupnya seledri
- Secukupnya kecap
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya cabe rebus
Langkah
-
Goreng tahu (sisihkan)
-
Tumis bumbu halus dan kunyit geprek bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh sampai harum.
-
Masukkan secukupnya air, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, penyedap.
-
Tunggu mendidih, masukkan tahu, tomat, daun bawang, seledri. Koreksi rasa.
-
Sajikan dengan pelengkap.
Itulah tadi Resep Soto Tahu Bening, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Tahu Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tahu Bening Karya Dapur Emak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Tahu Bening Karya Dapur Emak dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/07/resep-soto-tahu-bening-karya-dapur-emak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.