Resep Tteokbokki simple homemade oleh Marcy F. Schatz
Berikut ini resep cara membuat Tteokbokki simple homemade. Resep Tteokbokki simple homemade yang dibuat oleh Marcy F. Schatz bisa disajikan 2 porsi.
Resep Tteokbokki simple homemade
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1. Garaetteok/kue beras
- 250 gram tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- secukupnya air
- secukupnya minyak wijen / minyak sayur
- 2. Gochujang / saus pedas asam manis
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm saus cabai botolan
- 1 sdm tepung ketan
- optional bakso / fillet ayam kukus / otak2 ikan (pilih salah satu)
- secukupnya air
- taburan / finishing
- 1 helai daun bawang, cincang
- secukupnya biji wijen
Langkah
-
Campur bahan kue beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. jika sudah kalis, bentuk adonan panjang lurus.. Potong2 sesuai selera, lalu oles minyak agar tdk lengket.. Setelah siap, rebus hingga matang.. tiriskan
-
Haluskan semua bahan saus pedas manis (kl saya pakai blender krn selalu bikin dlm jumlah banyak) Catatan : tingkat selera kepedasan tiap orang berbeda, maka jumlah cabai yg dipakai bs disesuaikan.. Untuk bahan optional bisa ikut diblender disini, juga bisa dipotong2 kecil lalu ditumis bersama di langkah selanjutnya..
-
Panaskan minyak, tumis saus pedas manis hingga harum.. Masukkan kue beras, aduk hingga rata dan kuah mengental..
-
Angkat, taburkan daun bawang cincang.. sajikan hangat2..
-
Saya tidak bisa membalas komentar yang masuk. Entah ini Update aplikasi cookpad nya yang bikin bingung atau saya yang gaptek. Untuk resep, sepertinya sudah sangat jelas sekali ya bahasanya.. Semoga bisa dipahami.. Selamat berkarya ??
Itulah Resep Tteokbokki simple homemade, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki simple homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki simple homemade Oleh Marcy F. Schatz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki simple homemade Oleh Marcy F. Schatz dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/07/resep-tteokbokki-simple-homemade-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.