Resep Bubur Hintalu Karuang oleh hanhanny
Berikut ini adalah resep Bubur Hintalu Karuang. Resep Bubur Hintalu Karuang yang dishare oleh hanhanny bisa jadi .
Resep Bubur Hintalu Karuang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan bola2 :
- 150 gr tepung ketan
- 50 gr tepung beras
- 1 sdm air kapur sirih
- Secukupnya Air matang
- Bahan Kuah :
- 200 gr gula merah kualitas bagus
- 1 sdm gulapasir
- 2 lmbr daun pandan
- 200 cc air utk merebus gulmer+gulpas
- 1 liter santan sedang
- 1 sdt garam
- 2 sdm tepung beras larutkn dgn sdikit air
- 1 butir telur kocok lepas dgn garpu (optional,saya pke 1/2 aj)
Langkah
-
Dlam wadah campur tepung beras+ketan uleni dgn air kapur sirih dan air sdikit dmi sdikit smpai adonan bs dipulung.
-
Bulat2kan adonan sebesar kelereng,taruh dlam wadah lebar yg sdah ditaburi tepung ketan tipis2 agar tdak mlengket.
lakukan smpai slesai,sisihkan. -
Rebus gulmer+gulpas dgn air,didihkan,saring.
-
Dalam Panci rebus santan,masukan air gulmer,daunpandan,garam smpai mndidih aduk2 trus agar santannya tdak pecah,kecilkan api masukan kocokan telur aduk rata biar berserabut,kmudian cemplungkan semua bola2 tepung,tunggu smpai mngapung yg artinya sdah matang,terakhir msukan larutan tepung beras agar kuahnya nnti agak mengental,aduk rata,didihkan skli lgi,matikan api.
-
Tunggu kurleb 30 mnit sblum disajikan agar kuah lebih meresap kedalam bola2 tepung,nanti bola2 akan tnggelam,mkin lama mkin meresap dan warnanya mkin gelap ky warna kuahnya,ini poto bbrpa mnit pas sdah matang,bola2 tepungnya blom meresap.
aku bikinnya siang motretnya sore hihii...?? -
Siap Disantap,mau hangat atau dingin dari kulkas ttap endessss,oyaa klo mau mnambhkn kmbli santan diatasnya silahkan,mkin gurih pastinya. ??
Itulah Resep Bubur Hintalu Karuang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bubur Hintalu Karuang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Hintalu Karuang Dari hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Hintalu Karuang Dari hanhanny dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-bubur-hintalu-karuang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.