Resep Chicken Cordon Blue Dari YH

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Chicken Cordon Blue Dari YH
  • Resep Chicken Cordon Blue oleh YH

    Inilah resep cara membuat Chicken Cordon Blue. Resep Chicken Cordon Blue yang dibuat oleh YH cukup untuk 2 Porsi.



    resep masakan Chicken Cordon Blue


    Resep Chicken Cordon Blue


    Porsi: 2 Porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 potong dada ayam fillet
    2. 1 butir telur
    3. 1 Sdm Susu cair plain (aku pakai greenfield)
    4. secukupnya garam
    5. secukupnya merica
    6. secukupnya tepung panir
    7. secukupnya Bawang putih bubuk
    8. 2 sdm tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
    9. 2 sdm tepung Kobe super chrispy kentucky
    10. 2 sdm mentega
    11. secukupnya minyak goreng
    12. 1 slice keju (dibagi 2) lebih enak kalau pakai keju mozarella
    13. 1 slice smoked beef (dibagi 2)

    Langkah

    45 menit
    1. Potong horizontal fillet ayam, jangan sampai terputus, lumuri garam, merica dan bawang putih bubuk secukupnya. Diamkan 10 menit agar meresap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Masukan dan susun 1/2 slice keju dan 1/2 slice smoked beef ke dalam fillet yang sudah di potong horizontal. Pastikan posisinya di tengah. Tusuk dengan tusuk gigi di bagian tengah, dan ujung2nya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Siap kan 3 wadah. 1 untuk tepung panir, 1 untuk telur dikocok rata dengan susu cair, 1 untuk tepung terigu mix tepung kobe super chrispy

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Celupkan fillet ayam di step 2 dengan urutan celupan >>telur>>tepung>>telur>>tepung>>telur>>panir

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Siapkan penggorengan dengan, panaskan 2 sdm mentega, kemudian masukan minyak yang banyak agar fillet bisa terendam saat di goreng (deep fried). Tunggu sampai panas.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Lepakan tusuk gigi kemudian masukan fillet ayam yg sudah dilumuri tepung lengkap ke wajan dengan api sedang. Masak hingga kuning kecoklatan. Kemudia angkat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Sajikan dengan saos BBQ, mayonaise, dan saus sambal lebih lezat. Maaf ya tampilan nya kurang menarik, belum mahir plating hihi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Chicken Cordon Blue, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Chicken Cordon Blue diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Cordon Blue Dari YH diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Chicken Cordon Blue Dari YH dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-chicken-cordon-blue-dari-yh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.