Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??) oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Berikut ini adalah resep masakan Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??). Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??) yang dibuat oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dapat disajikan 4 porsi.
Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg Pindang Ikan Tongkol
- 5 buah cabai merah keriting iris serong panjang
- 5 buah cabai hijau keriting iris serong panjang
- 5 buah cabai rawit hijau iris serong
- 3 buah tomat hijau uk kecil potong2
- 5 siung bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya garam, gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- minyak goreng
Langkah
-
Goreng pindang tongkol di minyak panas dengan api sedang hingga warna kecoklatan (sebentar saja agar tekstur tidak keras) Angkat dan sisihkan.
-
??Siapkan bahan2 nya (bumbu tumis) :
-
Siapkan wajan, tumis bumbu irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan cabai merah keriting, irisan cabai hijau keriting, irisan cabai rawit, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga wangi. Lalu masukkan tongkol pindang, aduk rata. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saus tiram, tuangkan air secukupnya. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu, lalu koreksi rasa. Masak hingga kuah menyurut dan bumbu meresap. Angkat
-
Siap disajikan ??
Itulah Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??) Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Tongkol Tumis Cabai (rindu kerja lagi??) Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-pindang-tongkol-tumis-cabai-rindu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.