Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce oleh Novie Rullyanti
Berikut ini adalah resep cara membuat Rib Steak with Cream Mushroom Sauce. Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce yang ditulis Novie Rullyanti dapat disajikan 1 porsi.
Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 300 Gram Iga Daging Sapi
- 1 buah Kentang
- 1 Ikat Daun Bayam
- 400 ml Susu Cair Rasa Plain
- secukupnya Jamur Kancing
- 3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- 1/2 Buah Bawang Bombay (Cincang Halus)
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Lada
- 1 Sendok Teh Bubuk Pala
- 4 Sendok makan tepung terigu
- 200 Gram Butter unsalted
Langkah
-
Panaskan teflon khusus untuk meng-grill daging. Olesi teflon grill dengan minyak, pastikan teflon grill benar-benar panas sebelum meng-grill daging, bila sudah panas segera grill daging diatas teflon, untuk tingkat kematangan sesuai selera, sebaiknya daging jangan terlalu sering dibolak balik cukup 2-3 kali sehingga pastikan ketika dibalik tingkat kematangan sudah sesuai selera yang diinginkan.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Sedangkan untuk kentang dapat dibuat sesuai selera french fries, mashed potato atau potato wedges Saya sendiri menggunakan potato wedges, cuci bersih kentang, kulit kentang tidak perlu dibuang lalu dipotong rendam dengan air garam sebentar, lalu digoreng dengan minyak yang cukup banyak, agar kentang terendam, sehingga matang merata.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Untuk cream mushroom. Siapkan panci, masukkan butter bila panci sudah panas lalu tunggu hingga cair. Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, tumis hingga harum, masukkan susu, aduk hingga mendidih, masukkan jamur lalu aduk rata, masukkan tepung terigu, aduk rata kembali, lalu masukkan lada, garam, dan bubuk pala. Aduk hingga semua bahan tercampur bila sudah matang siap diangkat.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce - Novie Rullyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rib Steak with Cream Mushroom Sauce - Novie Rullyanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-rib-steak-with-cream-mushroom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.