» » Resep Steam Chocolate Cake with Ganache Kiriman dari Diana Kusumah

Resep Steam Chocolate Cake with Ganache Kiriman dari Diana Kusumah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Steam Chocolate Cake with Ganache Kiriman dari Diana Kusumah

    • Resep Steam Chocolate Cake with Ganache oleh Diana Kusumah

    Inilah resep memasak Steam Chocolate Cake with Ganache. Resep Steam Chocolate Cake with Ganache yang dibuat oleh Diana Kusumah bisa disajikan .



    resep Steam Chocolate Cake with Ganache


    Resep Steam Chocolate Cake with Ganache


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan di ayak :
    2. 200 gram tepung terigu,
    3. 50 gram coklat bubuk,
    4. 1 sachet susu bubuk coklat,
    5. sejumput garam,
    6. sisihkan
    7. Di Mixer awal :
    8. 6 butir kuning telur,
    9. 4 butir putih telur,
    10. Gula pasir 200 gram (sesuai selera, boleh di kurangi 50gr)
    11. 1/2 sdt SP (optional, sy tdk pake)
    12. Di cairkan :
    13. 100 ml Minyak/margarin
    14. 50 gram butter (sy pake Orchid)
    15. 100 gram DCC
    16. asal hangat saja tdk perlu smp mendidih
    17. Ganache irit ?? :
    18. 50 gram DCC
    19. 6 sdm SKM (boleh lebih di sesuaikan saja),
    20. 50 ml air (boleh lebih), butter 1 sdm,
    21. campur air dan susu, butter,
    22. hangatkan di atas api sedang,
    23. setelah cukup hangatnya,
    24. matikan api,
    25. tuang ke dlm wadah yg sdh ada DCC nya,
    26. aduk smp mengkilat dan mengental,
    27. sisihkan

    Cara Membuat

    1. Kocok telur+gula hingga menggembang, dan soft peak (berjejak), krng lebih 15-17menit bisa tergantung dr jenis mixernya,

    2. Setelah mengembang, masukkan campuran bahan kering, berseling dgn adonan DCC+butter, boleh pake spatula atw di mixer dgn speed rendah

    3. Setelah tercampur rata, masukkan ke loyang 20x20, alasi loyang dgn kertas roti, oles dgn minyak/butter/margarin... Kukus slama 30-40 menit, 30 menit pertama cek dgn tusuk sate kl sdh matang boleh di angkat, kl msh ada yg menempel di teruskan kembali smp 10 menit,

    4. Hasil setelah di kukus

    5. Setelah dingin cake n Ganache nya, siram ke atas cake nya, rata kan dan masukkan ke kulkas, setengah kering bs qta topping, bebas mo di kasih topping apa, ngk juga dah enak bgttt kok ??????

    6. Ini hasil yg pertama....

    7. Ini yg kdua... ??????

    8. Penampilan and foto nya mmng blm pro bgttt tp Rasa nya jgn di tanya ???????? mnrt aku sih enak hahahaaaa....#happycooking




    Demikianlah tadi Resep Steam Chocolate Cake with Ganache, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Steam Chocolate Cake with Ganache diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam Chocolate Cake with Ganache Kiriman dari Diana Kusumah diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Steam Chocolate Cake with Ganache Kiriman dari Diana Kusumah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/05/resep-steam-chocolate-cake-with-ganache.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.