Resep Pepes Ikan Kembung Oleh Linda Apri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Kembung Oleh Linda Apri
  • Resep Pepes Ikan Kembung oleh Linda Apri

    Berikut ini adalah resep masakan Pepes Ikan Kembung. Resep Pepes Ikan Kembung yang ditulis Linda Apri cukup untuk 6 porsi.



    bahan dan cara membuat Pepes Ikan Kembung


    Resep Pepes Ikan Kembung


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 ekor ikan kembung ukuran sedang
    2. 3 buah jeruk nipis ukuran kecil
    3. 3 batang serai potong-potong
    4. 1 buah tomat ukuran sedang iris iris
    5. secukupnya daun kemangi
    6. 6 helai daun salam
    7. 6 helai daun jeruk
    8. Daun pisang / alumunium foil
    9. cabe rawit
    10. garam
    11. gula
    12. bumbu halus :
    13. 14 siung bawang merah
    14. 7 siung bawang putih
    15. 7 butir kemiri
    16. 5 buah cabe merah
    17. 3 ruas kunyit
    18. 1 sdt ketumbar
    19. 2 ruas lengkuas

    Langkah

    1. Marinasi ikan dengan jeruk nipis

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus (saya tanpa minyak) tambahkan garam dan gula, dinginkan. lalu lumuri ikan yang telah diberi jeruk nipis tadi dengan bumbu halus ini. diamkan sejenak agar bumbu meresap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Siapkan 6 lembar daun pisang atau jika tidak ada bisa pake alumunium foil.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Bungkus ikan dengan daun pisang/ alumunium foil. jangan lupa masukan irisan tomat, serai, daun jeruk, daun salam, cabe rawit dan kemangi setiap 1 ikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah semua ikan di bungkus, masukan ke kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. kukus selama 30-40 menit..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah itu angkat dan tunggu hingga dingin.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Bisa langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Pepes Ikan Kembung, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Kembung Oleh Linda Apri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Kembung Oleh Linda Apri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-pepes-ikan-kembung-oleh-linda-apri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.