Resep Red Velvet ?? Cake - FLo oleh Frieslandha Liberty Octaria
Berikut ini cara membuat Red Velvet ?? Cake - FLo. Resep Red Velvet ?? Cake - FLo yang dishare oleh Frieslandha Liberty Octaria bisa jadi .
Resep Red Velvet ?? Cake - FLo
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 1/2 cup (250 g) tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 15 gram (2 sdm) coklat bubuk
- 1/2 cup (113 gr) unsalted butter (aku pake blueband)
- 1 1/2 cup (300 g) gula pasir (aku pake 250gr)
- 2 butir telur besar
- 1 sdt vanili extra (aku pake l'arome vanila susu)
- 1 cup (240 ml) butter milk (aku pake uht + 1sdm jeruk nipis)
- 2 sdm pewarna makanan merah (aku pake 1/2sdm aja)
- 1 sdt white vinegar (aku pake 1 sdm air jeruk nipis)
- 1 sdt baking soda
- Bahan frosting :
- 250 gram cheese cream
- 1 sdt vanili
- 2 sdm gula bubuk
- 100 gram whip cream bubuk
- 200 ml air dingin
Langkah
-
Panaskan loyang ± 175°C
-
Olesi loyang dengan mentega, taburi terigu
-
Ayak Tepung terigu + garam + coklat bubuk, sisihkan.
-
Mixer mentega ± 2menit sampai lembut lalu tambahkan gula mixer gula bersama butter sampai lembut dan tercampur rata
-
Tambahkan telur satu persatu dan mixer sampai rata
-
Masukkan buttermilk kedalam gelas dan campur dg pewarna merah aduk
-
Mix adonan dengan kecepatan rendah masukkan buttermilk bergantian dengan campuran tepung, terus secara 3 tahap diakiri dengan campuran tepung
-
Dalam mangkok kecil masukkan bakingsoda dan air jeruk nipis sampai berbuih aduk
-
Masukkan campuran baking soda kedalam adonan dengan tehnik aduk lipat
-
Masukkan dlm loyang dan panggang ±30-45menit, tes tusuk
-
Membuat frosting: Mixer cream cheese sampai lembut masukkan gula bubuk mix sampai tercampur rata. Dilain tempat mix whip cream bubuk bersama air dingin sampai membentuk cream. Campur whip sedikit demi sedikit sampai habis dg campuran cheese cream
Demikianlah Resep Red Velvet ?? Cake - FLo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Red Velvet ?? Cake - FLo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Red Velvet ?? Cake - FLo - Frieslandha Liberty Octaria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Red Velvet ?? Cake - FLo - Frieslandha Liberty Octaria dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-red-velvet-cake-flo-frieslandha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.