Resep Soes Buah dapur lariza oleh Marlina Lina
Berikut ini resep masakan Soes Buah dapur lariza. Resep Soes Buah dapur lariza yang dibuat oleh Marlina Lina bisa disajikan .
Resep Soes Buah dapur lariza
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit soes:
- 100 gram margarin
- 175 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 4 butir telur
- Bahan vla:
- 300 ml susu cair
- 75 gram gula pasir (kalau kurang manis bisa ditambah)
- 30 gram custrad powder
- 3 sdm maizena
- 1 sdm terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sendok teh esens vanila
- 100 gr coklat putih potong potong
- 1 sdm butter
- Bahan Toping:
- Buah buahan segar misal anggur, kiwi, nanas, jeruk, stawbery dll
- Bahan olesan :
- 1/2 sendok teh agar agar plain atau jeli instan
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 75 ml air
- Semua bahan diatas di rebus sampai mendidih
Cara Membuat
-
Cara membuat kulit soes : - rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih, kecilkan api Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Masak sampai kalis. Angkat & dinginkan. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. Masukan adonan dalam plastik segitiga lalu Semprot di loyang yg dioles tipis margarine dengan spuit atau pakai cetakan pie. Oven dgn api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit smp matang.
-
Cara buat vla : Masukan dalam.panci susu, gula, garam, dan larutan campuran dari tepung custrad, terigu dan maizena lalu rebus dengan api sedang sambil diaduk aduk sampai meletup-letup matikan kompor. Tambahkan vanila, white coklat aduk rata masukan butter aduk rata sampai mencair tercampur dengan adonan vla. Tunggu dingin. Note: campur tepung custrud, maizena dan terigu jadi satu. Larutkan dengan secukupnya air sampai tercampur rata halus tidak bergerindil (sebaiknya disaring) sisihkan
-
Penyelesaian: ambil kulit soes yang sudah jadi lalu belah dua dan tumpuk jadi satu. Kemudian isi dengan vla lalu hias dengan bahan topping buah buahan segar. Biar nempel dan kelihatan cantik kulit soes yang sudah di isi vla dan dihias topping di beri bahan olesan. Soes buah siap di nikmati. Simpan di dalam kulkas di makan dingin lebih mantapppp bangett rasa nya??
-
Tips membuat kulit soes: - pastikan pada saat memasak mentega, air dan garam harus benar benar mendidih - jangan membuka tutup oven saat baking cukup lihat dari kaca oven sampai benar benar busa/buih sudah tidak ada - pada saat memasukan adonan soes, oven sudah dalam keadaan panas
Itulah tadi Resep Soes Buah dapur lariza, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soes Buah dapur lariza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes Buah dapur lariza Oleh Marlina Lina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes Buah dapur lariza Oleh Marlina Lina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-soes-buah-dapur-lariza-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.