Resep Soto Ayam oleh Nining Aii Nurjanah
Dibawah ini adalah resep masakan Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dishare oleh Nining Aii Nurjanah bisa disajikan .
Resep Soto Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 Kg Dada ayam
- 1 ruas jari kunyit, Goreng
- 3 Siung bawang putih, Goreng
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Seledri
- 2 batang sereh, Geprek
- Secukupnya Air
- sesuai selera Gula
- secukupnya Garam
- Sedikit Penyedap,
- 1 sdt Lada bubuk
- Bahan Pelengkap
- secukupnya Kol , iris tipis rebus
- 1 bgks Bihun , rebus
- 1 bgks Tauge , rebus
- secukupnya Bawang Goreng
- Bahan sambal
- 15 butir cabe rawit, rebus dan haluskan
Cara Membuat
-
Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Rebus kembali sampai empuk, simpan airnya. Sisihkan,
-
Goreng ayam, yang sudah di rebus. Suwir - suwir, sisihkan
-
Haluskan bawang putih dan kunyit yang sudah di goreng dan sereh masukan kedalam air kaldu rebusan ayam, tambahkan air lagi bila perlu
-
Tunggu sampai air mendidih tambahkan, Gula, Garam, lada bubuk, Penyedap dan daun bawang sledri. Aduk rata, dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan
-
Cara penyajian : Ambil sedikit kol, tauge dan bihun yang sudah di rebus kedalam mangkuk. Tambahkan ayam suwir, siram dengan kuah soto dan beri sedikit sambal.
-
Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk + bawang Goreng. Pokonyaaa rasanyaaaaa gurihhh, enakkk ????
Itulah Resep Soto Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam - Nining Aii Nurjanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam - Nining Aii Nurjanah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-soto-ayam-nining-aii-nurjanah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.