Resep Tomyam udang jagung manis oleh Retno Asih
Berikut ini resep memasak Tomyam udang jagung manis. Resep Tomyam udang jagung manis yang dibuat oleh Retno Asih cukup untuk .
Resep Tomyam udang jagung manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr udang besar (sisihkan kepala dan kulit udangnya)
- 8 bh baso sapi (potong sesuai selera)
- 2 bh sosis ayam (potong)
- 2 bh jagung manis (1 batang potong jd 6)
- 2 bh wortel (potong)
- 2 btg sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- bumbu halus
- 5 bh cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya cuka
- jika kurang asam bisa diberi asam / belimbing wuluh/jeruknipis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin (harusnya kecap ikan)
- 1/2 sachet ladaku
- aq tambahkan kubis utk sayuran nya krn hy py itu ??
Cara Membuat
-
Rebus dg air 1 liter kepala dan kulit udang tadi
-
Blender semua bumbu halus lalu tumis dg sedikit minyak hingga berubah warna matang
-
Masukkan udang,baso,sosis, aduk rata hingga udang berubah warna lalu masukkan kaldu udang tadi,masukkan jagung manis,wortel,lalu sereh,daun jeruk, gula garam,saus tiram,kecap asin,lada, cuka/asam kandis/belimbing wuluh/ air jeruk nipis terakhir kubis potong.test rasa setelah jagung manis matang rasanya segar asem pedes gurih ??
-
Sajikan hangat lebih enak jika suka pedas saat memasukkan sereh dpt diberi cabe rawit utuh.
Demikianlah Resep Tomyam udang jagung manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tomyam udang jagung manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tomyam udang jagung manis Karya Retno Asih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tomyam udang jagung manis Karya Retno Asih dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/08/resep-tomyam-udang-jagung-manis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.