Resep Roti boy Oleh Erriana Fitri Yani

Resep Roti boy oleh Erriana Fitri Yani

Berikut ini resep masakan Roti boy. Resep Roti boy yang dibuat oleh Erriana Fitri Yani dapat disajikan .

Resep Roti boy

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram tepung terigu serbaguna
2. 2 sdm gula pasir
3. 2 sdm margarin (Blueband cake and cookie
4. 2 sdm susu bubuk (Dancow vanilla)
5. 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
6. 100 ml air hangat
7. Sejumput garam
8. Untuk isian:
9. Blue band cake and cookie
10. Untuk topping:
11. 3 sdm tepung terigu serbaguna (ayak)
12. 1 sdm tepung maizena (ayak)
13. 5 sdm gula halus
14. 1 sdm kopi instan ABC moca yg di cairkan dengan 1 sdm air hangat
15. 2 tetes pasta moca
16. 1 butir putih telur
17. 2 sdm margarin (BBCNC)

Langkah

1. Tuang tepung,gula,susu bubuk,garam dalam satu wadah lalu aduk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang air hangat kedalam gelas tambahkan ragi aduk, diamkan sampai berbuih banyak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Apabila sudah berbuih banyak tuang kedalam tepung sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis lalu masukan mentega uleni sampai kalis elastis. Lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Untuk topping: Masukan margarin dan gula halus mixer sampai merata. Kemudian tambahkan putih telur mixer sampai tercampur merata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus di mixer. Masukan kopi dan pasta moca mixer terus sampai merata. Lalu masukan kedalam plastik segitiga.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kembali ke adonan pertama. Apabila sudah mengembang sampai dua kali lipat tinju adonan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan gasnya. Bulatkan adonan sesuai selera bisa juga di timbang agar besarnya sama. Lalu bulatkan dan beri isi margarin blue band cake and cookie sebanyak 1 sdt per 1 bulatan. Letakan di atas loyang yg sudah di alas dengan kertas roti. Diamkan kembali kurang lebih 15 menit dengan di tutup kain.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Apabila sudah 15 menit beri topping dengan cara di bulatkan seperti obat nyamuk di atasnya tidak usah sampai menutupi semua adonan nanti pada saat di panggang akan meleleh sendiri dan menutupi semua adonan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Apabila sudah siap semua kemudian panggang dalam oven yg sebelumnya sudah di panaskan selama 30 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Panggang sampai matang dan permukaan atas kering. Angkat dan sajikan selagi hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Roti boy, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Roti boy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti boy Oleh Erriana Fitri Yani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti boy Oleh Erriana Fitri Yani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/11/resep-roti-boy-oleh-erriana-fitri-yani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.