Resep Gulai ayam (ketupat sayur) Karya Feta Ing Pawon

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai ayam (ketupat sayur) Karya Feta Ing Pawon
  • Resep Gulai ayam (ketupat sayur) oleh Feta Ing Pawon

    Dibawah ini adalah resep masakan Gulai ayam (ketupat sayur). Resep Gulai ayam (ketupat sayur) yang dibuat oleh Feta Ing Pawon cukup untuk 20 porsi.



    bahan dan cara membuat Gulai ayam (ketupat sayur)


    Resep Gulai ayam (ketupat sayur)


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1,5 kg Ayam potong-potong
    2. 1/2 kg Cecek (bila suka) rebus potong-potong
    3. 1 ikat kacang panjang potong-potong
    4. 2 liter air
    5. 400 ml Santan siap pakai
    6. Bumbu halus:
    7. 15 siung Bawang merah
    8. 9 siung Bawang putih
    9. 6 butir kemiri sangrai
    10. 1 ruas jari Kunyit
    11. 2 sdt Ketumbar
    12. 15 siung Cabe merah besar
    13. 16 siung Cabe rawit (bila suka)
    14. Bumbu lain:
    15. 1 sdt bubuk jintan
    16. 4 cm lengkuas geprek
    17. 2 Batang Serai geprek
    18. 5 lembar daun jeruk
    19. 3 lembar daun salam
    20. 1 sachet lada bubuk (2,5gr)
    21. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

    Langkah

    1 jam
    1. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan ayam. Aduk dan ungkep hingga air yg keluar dari ayam set.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Saya pindah panci nya karena tidak cukup. Masukkan bubuk jintan, air dan santan.. aduk-aduk masak hingga ayam matang dan kuah mendidih. masukkan kacang panjang dan cecek. Terakhir kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Aduk koreksi rasa. Angkat sajikan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Gulai ayam (ketupat sayur), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai ayam (ketupat sayur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ayam (ketupat sayur) Karya Feta Ing Pawon diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai ayam (ketupat sayur) Karya Feta Ing Pawon dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/02/resep-gulai-ayam-ketupat-sayur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.