Resep Sop Ayam Kampung Karya Atika Sang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Ayam Kampung Karya Atika Sang
  • Resep Sop Ayam Kampung oleh Atika Sang

    Berikut ini cara membuat Sop Ayam Kampung. Resep Sop Ayam Kampung yang ditulis Atika Sang cukup untuk .



    bahan dan cara membuat Sop Ayam Kampung


    Resep Sop Ayam Kampung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung
    2. 6 butir bawang merah
    3. 3 butir bawang putih
    4. 1 ruas jari kayu manis
    5. 1 ruas jahe, geprek
    6. 1 batang sereh, geprek
    7. 4 lembar daun jeruk
    8. 2 liter air
    9. minyak untuk menumis
    10. garam, gula
    11. pelengkap:
    12. iris daun seledri
    13. jeruk nipis
    14. cabe setan (ga perlu bikin sambel)

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam kampung 5menit, buang air (untuk menghilangkan kotoran yg ada di ayam)

    2. Rebus kembali ayam dalam panci dengan air baru sampai ayam empuk

    3. Dalam wajan terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan jahe, sereh, kayu manis, daun jeruk tumis kembali sampai harum

    4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi rebusan ayam juga garam dan gula secukupnya

    5. Note: saya ngga suka sereh dan jahe terlalu menyengat baunya di kaldu, jadi tidak lama direbus, segera diangkat

    6. Koreksi rasa, masukkan seledri, matikan api

    7. Sajikan bersama jeruk nipis dan cabe setan iris

    8. Selamat mencoba ??




    Itulah Resep Sop Ayam Kampung, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung Karya Atika Sang diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung Karya Atika Sang dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/10/resep-sop-ayam-kampung-karya-atika-sang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.