Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging Kiriman dari mimijuna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging Kiriman dari mimijuna
  • Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging oleh mimijuna

    Dibawah ini adalah resep memasak Gabin Crackers isi Ragout Daging. Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging yang dishare oleh mimijuna bisa jadi 20 porsi.



    resep Gabin Crackers isi Ragout Daging


    Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. 40 keping gabin (akan jd sekitar 20 buah gabin ragout nanti)
    2. 1 ons daging sapi, rebus sampai empuk, iris lembut
    3. 1/4 kg wortel, serut/potong korek api
    4. 3 batang daun bawang, iris tipis2
    5. 10 siung bawang merah kecil2, iris tipiiiis
    6. 4 siung bawang putih, uleg lembut
    7. 1/2 siung bawang bombay. Iris tipis
    8. 100 ml air kaldu sapi
    9. 1,5 sdm tepung terigu (jangan diencerkan pakai air)
    10. 2 sdm gula pasir
    11. 1 sdt garam
    12. 0.5 sdt merica bubuk
    13. Sejumput kaldu bubuk (boleh di skip)

    Langkah

    1. Siapkan bahan2

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Ini gabin yg saya pakai, ada gulanya, krn cuman punya ini dirumah

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bawang2an sampai harum, lalu masukkan daging cincang, aduk2 hingga daging berubah warna

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan wortel dan daun bawang, kecilkan api, masukkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, lalu siram dengan air kaldu

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Aduk smpai tercampur rata, cicipin, perbaiki rasa, tutup wajan. Tunggu hingga air kaldu menyusut

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Taburi tepung terigu, langsung aduk dengan cepat agar tepung tidak menggumpal.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Ragout siap untuk digunakan. Bisa untuk isian gabin, tahu isi maupun risoles (punya saya ini overcook, krn anak nangis ????), harusnya masi terlihat segar dan krius2 wortelnya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Ambil gabin, letakkan 1 sdm ragout diatasnya, lalu tutup lg dg gabin lainnya (jika gabin ada gulanya, maka bagian yg ada gulanya itu didalam, yg ditimpa sama ragout, agar pas digoreng tdk cepat gosong, penampakan tetap cantik)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Masukkan di kulkas terlebih dahulu, paling nggak sejam, biar melekat sempurna

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Saat mau digoreng, celupkan gabin ragout ke dalam kocokan telor+tepung terigu dikit+air

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging Kiriman dari mimijuna diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gabin Crackers isi Ragout Daging Kiriman dari mimijuna dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/11/resep-gabin-crackers-isi-ragout-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.