Resep Bakmi goreng jawa (indomie) oleh hastyo tyanto
Berikut ini cara memasak Bakmi goreng jawa (indomie). Resep Bakmi goreng jawa (indomie) yang ditulis hastyo tyanto dapat disajikan 5 porsi.
Resep Bakmi goreng jawa (indomie)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 3 bungkus indomie jumbo ayam panggang (kemasan putih biru)
- 200 gr sawi hijau
- 250 gr taoge
- 8 butir bakso ayam merk sogood
- 3 batang daun bawang, potong serong
- 2 butir telur, buat orak-arik
- 13 siung bawang putih
- 8 butir kemiri, sangrai
- 30 gr ebi, rendam air panas
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt terasi
- 25 ml minyak goreng
- 1 sdm mentega
- 2 sdm kecap manis
- 100 ml air
Cara Membuat
-
Rebus mie dalam air mendidih selama 10 menit. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
-
Bumbu halus: Masukkan bawang putih, kemiri, ebi, garam, merica bubuk dan minyak goreng ke dalam blender. Haluskan semua hingga tercampur halus.
-
Panaskan mentega, tumis bumbu halus dan masukkan terasi, aduk hingga harum.
-
Masukkan bakso, aduk-aduk terus hingga tercampur dengan bumbu dan baksonya matang. Dilanjutkan dengan memasukkan taoge, sawi, daun bawang dan telur yang sudah diorak-arik.
-
Tuang sedikit air, aduk terus hingga sayuran matang sempurna.
-
Masukkan mie, aduk hingga sayuran tercampur dengan mie. Tambahkan kecap mans, garam dan merica bubuk untuk citarasa mantap. Aduk terus sampai semuanya tercampur sempurna.
-
Sajikan panas.
Demikianlah Resep Bakmi goreng jawa (indomie), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bakmi goreng jawa (indomie) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakmi goreng jawa (indomie) Oleh hastyo tyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakmi goreng jawa (indomie) Oleh hastyo tyanto dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-bakmi-goreng-jawa-indomie-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.