Resep Sup Matahari Solo oleh Selly Akbar
Inilah resep cara membuat Sup Matahari Solo. Resep Sup Matahari Solo yang dibuat oleh Selly Akbar cukup untuk 5 porsi.
Resep Sup Matahari Solo
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 5 sdm tepung terigu
- 3 butir telur
- secukupnya air
- secukupnya minyak
- Bahan Isi :
- 1/2 potong dada ayam
- secukupnya jamur kuping
- 1 buah wortel
- sosis
- macaroni
- kacang polong
- Bahan kuah :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- merica
- secukupnya gula garam
Cara Membuat
-
Cara membuat kulit :
Campurkam bahan2 lalu dadar pada teflon dengan api kecil sampai berwarna kuning.Cara membuat isi :
Cincang daging ayam, potong tipis jamur kuping, potong wortel bentuk dadu kecil2 atau bisa juga diparut tipis. Setelah itu campurkan lalu tambahkan garam atau kecap asin dan minyak wijen. -
Ambil kulit satu per satu lalu isi dengan bahan isi yang sudah dicampurkan tadi setelah itu lipat seperti membuat risol.
Kalau sudah kukus hingga matang. -
Cara membuat kuah:
Haluskan bumbu halus, setelah itu tumis menggunakan margarin dan tambahkan lada putih bubuk. Setelah itu didihkan air dan potongan dada ayam, setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahlan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Tunggu hingga matang.. -
Saran penyajian ::
Siapkan piring / mangkuk
Ambil kukusan
Potong sosis kecil2
Siapkan makaroni keriting yang sudah di rebus
Kacang polong
Ayam suwir
Potongan wortel
Jamur kuping atau jamur rumput
Lalu siram kuah
Sebaiknya disantap ketika kuah masih panas. -
SELAMAT MENIKMATI :)
Itulah tadi Resep Sup Matahari Solo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Matahari Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Matahari Solo Kiriman dari Selly Akbar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Matahari Solo Kiriman dari Selly Akbar dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/03/resep-sup-matahari-solo-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.