Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi oleh Yunita fitriyani
Dibawah ini adalah resep Rujak Soto Khas Banyuwangi. Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi yang dishare oleh Yunita fitriyani bisa menjadi .
Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Soto :
- 1/2 kg babat
- 1/2 kg usus sapi bisa di ganti daging
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sere
- 2 ruas laos
- Bumbu soto :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kemiri goreng
- Gula
- garam
- .penyedap
- Bahan rujak:
- Lontong
- Tahu
- tempe goreng
- Sayuran :
- kangkung,
- toge
- kacang panjang
- Timun
- Bumbu rujak :
- Kacang tanah goreng
- sesuai selera Cabe rawit, Klo mau pedas bisa di banyakin
- Pisang kelotok mentah (bingung bahasa indonesianya apa) Klo d tempatku biasa ngebut kyk gtu. Pisang. Mentah khusus rujak
- Gula merah
- Air
Cara Membuat
-
Bersihkan babat dan usus sapinya. Potong dan rebus hingga lunak.
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang sempurna. Masukkan sere laos dan daun jeruk,tuang air 2L biarkan mendidih. Baru masukkan babat dan.usus nya. Tebus hingg.bumbu meresap pada.babat. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa sapi. Tes rasa..
-
Uleg bumbu rujak : kacang goreng,pisang mentah(skip bila h ada),gula merah,cabe,petis dan asam jawa dan garam. Uleg halus beri sedikit air agar kental.
-
Penyelesaian ; Tata d atas piring :lontong sayuran,tahu tempe potong,urusan mentimun beri bumbu Uleg rusaknya. Tuang kuah soto dan irisan babat usus sapinya. Beri bawang merah goreng dan seledri. Bila suka beri kecap.manis sedikit Siiiiaappp di Santapppp
Demikianlah tadi Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi Dari Yunita fitriyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi Dari Yunita fitriyani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-rujak-soto-khas-banyuwangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.