Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu oleh VA
Berikut ini adalah resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu. Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu yang dishare oleh VA dapat disajikan 4 porsi.
Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah jagung muda (cuci, bersihkan rambutnya, iris miring)
- 5 buah wortel (cuci, kupas, iris tipis serong)
- 100 gr daging sapi giling (cuci, bersihkan, dan tiriskan)
- 200 gr makaroni (cuci bersih dan rendam air biasa 5 menit)
- 2 buah tahu kotak (cuci, potong jadi 6)
- 1 batang daun bawang (bersihkan, cuci, iris tipis)
- 2 batang seledri (bersihkan, cuci, iris tipis)
- 300 ml (secukupnya untuk rebus daging)
- sesuai selera garam
- 1 sdt gula pasir (gula merah)
- 1/4 bagian jeruk nipis
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 2 tetes kecap inggris (bisa tidak pakai)
- sedikit minyak untuk menumis
- Bahan Dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat
-
Peras jeruk nipis di atas daging, aduk merata, diamkan 5-10 menit. Lalu rebus dengan air sampai mendidih. Tiriskan dagingnya, tapi jangan buang airnya kaldunya.
-
Ulek bumbu halus. Tumis di minyak panas sampai berbau harum dan layu. Masukkan daging, aduk sebentar, sampai bumbu halus merata tercampur. Lalu tambah air kaldu dan bumbu lainnya kecuali garam. Tunggu sampai mendidih.
-
Masukkan semua sayur kecuali makaroni, tahu, dan daun bawang seledri. Tambah garam, aduk merata. Tunggu sampai wortel empuk.
-
Setelah wortel empuk, masukkan tahu,makaroni, daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu cicipi rasa. Tunggu sampai air kaldu yang menyusut tadi mendidih. Cicip dan koreksi rasa. Sayur siap disajikan. ^_^v
Demikianlah Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu - VA diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Asam Manis JarWo DaMaI-Jagung,Wortel, Daging,Makaroni,Tahu - VA dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-tumis-asam-manis-jarwo-damai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.