Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque - Suci Nabbila

Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque oleh Suci Nabbila

Inilah resep cara membuat Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque. Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque yang dibuat oleh Suci Nabbila dapat disajikan 2 porsi.

Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 fillet bagian dada ayam
2. sesuai selera Keju quick melt atau mozarella
3. sesuai selera Kornet sapi atau beef ham
4. 1 siung bawang putih, haluskan
5. secukupnya tepung terigu
6. secukupnya tepung breadcrumbs
7. 1 butir telur
8. secukupnya garam
9. secukupnya royco
10. secukupnya ketumbar bubuk
11. secukupnya merica
12. 1 buah air perasan jeruk nipis
13. > Saus spicy barbeque:
14. 1 siung bawang putih
15. 1 sdm minyak goreng
16. 1 siung bawang merah
17. 5 sdm saus cabe
18. 2 sdm saus tomat
19. 1 sdm madu
20. 1 sdm kecap manis
21. 5 buah cabe rawit besar, blender hingga halus

Langkah

30 menit

1. Bersihkan dada ayam, pipihkan, lumuri dengan garam, ketumbar, merica dan air perasan jeruk nipis, marinasi selama 1 jam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah 1 jam, belah dada ayam menjadi dua, namun jangan sampai terputus. Bentuk akhirnya seperti kupu-kupu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lumuri bagian dalam dada ayam dengan bawang putih yg sudah dihaluskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Potong keju quick melt dalam ukuran kotak-kotak kecil, jejalkan dalam dada ayam. Olesi kornet sapi diatasnya, dan disisi luar potongan untuk merekatkan potongan ayam agar keju tak keluar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Gulingkan dada ayam diatas tepung terigu kering, gulingkan diatas telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan diatas tepung breadcrumbs. Ulangi tahapan ini sekali lagi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Deep fry dada ayam dalam minyak yang telah panas dengan api sedang hingga matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Untuk saus barbeque, iris bawang putih dan merah tipis2, tumis hingga harum, lalu tambahkan blenderan cabe rawit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tuang saus cabe, saus tomat, kecap, madu, lalu berikan sedikit royco ayam dan merica.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Tambahkan sedikit tepung terigu yg telah dilarutkan dalam air untuk mengentalkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Masak saus hingga mengental.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

11. Sajikan Chicken Cordon Bleu dengan saus, lengkap dengan veggie stir fry dan mashed potato.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque - Suci Nabbila diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Cordon Bleu saus Spicy Barbeque - Suci Nabbila dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/05/resep-chicken-cordon-bleu-saus-spicy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.