Resep Ayam Goreng Terasi oleh Nur Sabatiana
Inilah cara memasak Ayam Goreng Terasi. Resep Ayam Goreng Terasi yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisa menjadi .
Resep Ayam Goreng Terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong, potong kecil²
- >> Bhn marinasi :
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm terasi (aku 5sachet terasi ABC)
- 2 cm jahe
- 2 sdm kecap asin
- 1,5 sdm minyak wijen
- 1 sdm maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 50-100 ml air (aku 50ml)
- >> lapisan kering : campur jadi satu
- 4 sdm maizena
- 2 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking pwd
Langkah
-
Cuci ayam pake jeruk nipis dan garam, bilas smp airnya bening.
-
Haluskan bawang putih, jahe dan terasi. Siapkan mangkuk bertutup campur semua bhn marinasi. Masukkan ayam aduk2 rata. Diamkan min 3jam (aku semalaman).
-
Tiriskan ayam, masukkan dlm mangkuk kering. Masukkan campuran tepung, aduk2 dgn jari telunjuk smp rata.
-
Goreng diminyak byk api kecil smp matang kecoklatan. Sajikan dgn lalapn dan sambal sesuai selera.
Demikianlah Resep Ayam Goreng Terasi, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Terasi Karya Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Terasi Karya Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/11/resep-ayam-goreng-terasi-karya-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.