Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis oleh Off
Inilah resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis. Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis yang dishare oleh Off dapat disajikan 6 porsi.
Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- untuk ikannya
- 500 gram fillet kakap merah
- 5 butir bawang putih haluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bks tepung goreng serba guna (saya pakai merk citra putri)
- secukupnya minyak goreng
- untuk bahan saus asam manis:
- 1 botol kecil saus tomat
- bawang prey slice tipis
- wortel, potong korek api
- cabe merah besar slice tipis
- ketimun, buang biji, potong korek api
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih cincang
- 3 siung bawang merah cincang
- minyak untuk menumis
- 1 sdt cuka
- 2 sendok makan gula
- 150 ml air
- 1 sdt tepung maizena dilarutkan
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan dan fillet ambil dagingnya saja potong kotak2. Lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan Lalu cuci bersih daging ikan sekali lagi
-
Lumuri ikan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan taburi sedikit penyedap bila suka (saya pakai masako ayam). Kemudian balurkan dengan tepung goreng serba guna (saya pakai merk citra putri)
-
Panaskan minyak dan goreng hingga kering dan crispy coklat keemasan, tiriskan
-
Untuk sausnya tumis semua bahan sampai wangi dan tambahkan saus tomat, masako, merica..dan air. Cicipi rasa bila kurang asam bisa ditambah cuka 1 sdt dan tambahkan gula bila kurang manis...terakhir masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental
-
Hidangkan ikannya dengan siraman saus..dan selamat menikmati
Itulah Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis Oleh Off diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ang sio hie bien Atau kakap asam manis Oleh Off dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/01/resep-ang-sio-hie-bien-atau-kakap-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.