Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) Dari Yayuk Jumaeli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) Dari Yayuk Jumaeli
  • Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) oleh Yayuk Jumaeli

    Dibawah ini adalah resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun). Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) yang ditulis Yayuk Jumaeli bisa jadi 6 bks.



    cara membuat Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun)


    Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun)


    Porsi: 6 bks

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam kampung
    2. 100 gr jamur merang
    3. Bumbu halus :
    4. 6 siung bawang merah
    5. 3 siung bawang putih
    6. 4 butir kemiri
    7. 1 sdt ketumbar
    8. 1 sdt merica bubuk
    9. 2 cm / seruas kunyit
    10. Seruas jahe
    11. Bumbu lainnya :
    12. 1 bks Santan kara kecil
    13. 1 butir telur
    14. secukupnya Gula, garam, kaldu ayam bubuk,
    15. 2 lbr daun salam
    16. 2 lbr daun jeruk
    17. 2 btg sereh
    18. Seruas lengkuas
    19. sesuai selera Cabe rawit orange / merah
    20. secukupnya Tomat merah
    21. segenggam Daun kemangi
    22. Daun pisang utk membungkus, jemur sebentar biar lemas

    Langkah

    1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan jamur, potong ayam kecil², potong jamur dirajang, siapkan bumbu halus

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Diatas api sedang, tumis bumbu halus sampai matang agar tdk langu, lalu masukkan ayam yg sedang dipotong², aduk dan masak sampai ayam matang

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tambah sedikit air, masukkan jamur iris, dan bumbu lainnya, aduk dan masak lagi, + santan, masak terus sampai air menyusut dan koreksi rasa

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Angkat dan biarkan agak dingin, lalu + telur yg sdh dikocok lepas, + daun kemangi, aduk²

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Siapkan daun, isikan ayam 1,5 sdk sayur, beri irisan tomat + cabe rawit, bungkus dan semat dg lidi

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Kukus selama 10 mnt sdh cukup, krn bahan sdh matang, angkat, boleh langsung disajikan atau dipanggang sebentar sampai daun agak gosong

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Saya langsung saja dibuka, disajikan..

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) Dari Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Jamur (#pr_masakanbungkusdaun) Dari Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/01/resep-pepes-ayam-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.