Resep Ayam Bakar Bumbu Rica oleh Evit Fatmawati
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rica. Resep Ayam Bakar Bumbu Rica yang ditulis Evit Fatmawati cukup untuk 5 porsi.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rica
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sst gula pasir
- 300 ml air
- Bumbu Halus:
- 7 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara Membuat
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
-
Tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Masukan ayam, biarkan hingga mendidih kembali.
-
Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Masak hingga air surut. Angkat, sisihkan.
-
Bakar ayam di atas bara api atau bisa juga menggunakan teflon hingga berwarna kecokelatan. Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Rica, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Dari Evit Fatmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Rica Dari Evit Fatmawati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-bakar-bumbu-rica-dari-evit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.