Resep Lo Mie Kangkung Spesial By ShafiLa

Resep Lo Mie Kangkung Spesial oleh ShafiLa

Dibawah ini adalah cara memasak Lo Mie Kangkung Spesial. Resep Lo Mie Kangkung Spesial yang ditulis ShafiLa bisa disajikan 5 porsi.

Resep Lo Mie Kangkung Spesial

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. sesuai selera Mie basah (mie hokkian, atau mie yg gede-gede, kalo ada)
2. 800 ml Air
3. 2 bh Dada ayam tanpa tulang (potong dadu kecil) (250-300 gr)
4. 70-100 gr Udang kupas (potong kecil) (sesuai selera, saya suka agak banyak)
5. Sesuai selera Jamur (bisa shiitake, champignon atau portabella)
6. 1/2 bh Bawang bombay (iris kecil)
7. 2 siung Bawang putih cincang
8. 3 sdm Kecap manis
9. 2 sdm Kecap asin
10. Sesuai selera Garam
11. Sesuai selera Gula
12. 1/2 sdt Merica bubuk
13. 2 sdm Saus tiram
14. 2 1/2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air biasa)
15. 1 ikat Kangkung (direbus sebentaaar aja, tambahkan sedikit garam sewaktu merebus)
16. sesuai selera Bakso ikan

Langkah

40 menit

1. Buat kuahnya dulu :
   Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan daging ayam dan udang. Masak sampai berubah warna.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuangkan air. Biarkan sampai mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan bumbu (kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, merica).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah daging agak matang, masukkan jamur. Kecilkan api, masak sebentar sampai daging matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Terakhir, masukkan larutan maizena, sambil terus diaduk.
   Matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Dalam mangkuk : susun mie (yg sudah direbus sebentar & ditiriskan), siram dengan kuah.
   Tambahkan kangkung & bakso ikan.

   Siap disantap yaaa ;)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Lo Mie Kangkung Spesial, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lo Mie Kangkung Spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lo Mie Kangkung Spesial By ShafiLa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lo Mie Kangkung Spesial By ShafiLa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/02/resep-lo-mie-kangkung-spesial-by-shafila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.