Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Diinaaka
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang dibuat oleh Diinaaka dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Lengkuas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam kampung potong kecil2
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 2 btg sereh geprek
- 1 bh lengkuas diparut
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawnag putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Sejumput jinten
Langkah
-
Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk dan salam sampai harum
-
Masukkan lengkuas yg sdh diparut aduk rata
-
Masukkan ayam aduk rata,tambahkan air secukupnya, gula garam tes rasa,biarkan air agak saat (karna saya pakai ayam kampung,airnya sampai kelelep,biar empuk dan bumbu merasuk)
-
Ambil ayamnya goreng kecoklatan, saring ampas bumbu,goreng juga.taburkan diatas ayamnya
-
Pelengkap: sambel bawang jelantah+lalapan.??
Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas By Diinaaka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas By Diinaaka dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-ayam-goreng-lengkuas-by-diinaaka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.