Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam Karya Lia Husen Sekarayu

Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam oleh Lia Husen Sekarayu

Dibawah ini adalah resep memasak Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam. Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam yang ditulis Lia Husen Sekarayu bisa menjadi 1 porsi.

Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 100 gr brokoli potong per kuntum
2. 30 gr jamur kuping kering
3. 100 gr dada ayam fillet
4. bumbu
5. 2 siung bawang putih
6. 1/2 sdt merica hitam butiran digerus
7. 1 sdt minyak wijen
8. 1 sdt saos tiram
9. 1-1 1/2 sdt kecap ikan (ralat salah ketik kemaren kecap asin..)
10. secukupnya garam
11. secukupnya kaldu instan
12. 200-300 cc air kaldu (panas)

Langkah

1. Rendam jamur kuping di air panas. Setelah mengembang buang air rendaman. Bilas sampai berkurang bau khasnya jamur kering.

2. Iris jamur, potong brokoli, iris memanjang fillet dada ayam

3. Geprek bawang putih sampai tipis. Panaskan kompor lalu tuang minyak secukupnya diwajan.. tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan.

4. Pertama masukkan filet dada ayam sampai berubah warna, baru masukkan jamur kuping..terus aduk lalu tuangkan kaldu panas. Aduk dan bubuhkan merica hitam gerus, garam, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, & kaldu instan. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih..

5. Setelah mendidih terakhir masukkan brokoli. Masak brokoli sebentar saja jangan terlalu lembek. Icip dulu sesuai selera. Angkat dan sajikan...

Demikianlah Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam Karya Lia Husen Sekarayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ca Brokoli, Jamur Kuping & Ayam Karya Lia Husen Sekarayu dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-ca-brokoli-jamur-kuping-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.