Resep Donat ala jco By Ayu Tika

Resep Donat ala jco oleh Ayu Tika

Dibawah ini adalah resep memasak Donat ala jco. Resep Donat ala jco yang dishare oleh Ayu Tika bisa menjadi .

Resep Donat ala jco

Porsi:

Bahan-bahan

1. 350 gram tepung pro tinggi
2. 150 gram tepung pro sedang
3. 10 gram ragi
4. 25 gram susu bubuk
5. 1/2 sdt bread improver
6. 2 sdm tepung maezena
7. 80 gram gula pasir
8. 3 kuning telur
9. 1 putih telur
10. 75 cc susu cair (dingin)
11. 150 cc air dingin
12. 90 margarin
13. 5 gram garam

Cara Membuat

1. Campur bahan kering (tepung, susu bubuk, ragi, bread improver, gula pasir) aduk rata

2. Masukan telur dan susu cair dan air (tuang sedikit demi sedikit) sampai adonan setengah kalis, masukan margarin dan garam (uleni kembali sampai adonan benar" kalis) jika adonan terasa masih terasa lengket bisa di tambahkan tepung, hentikan penambahan tepung jika adonan sudah kalis

3. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit sampai mengembang, lalu bagi adonan menjadi 40gram / 50 gram (bulatkan dengan cetakan, jika tidak ada cetakan bisa dengan tutup botol untuk melubangi) diamkan kembali sekitar 10/15 menit, lalu di goreng dengan minyak banyak supaya donat matang merata, api kompor harus kecil)

4. Dalam menggoreng donat cukup di balik sekali saja agar donat tidak menyerap banyak minyak, dan menggoreng donat lebih bagus dengan minyak padat (jika tidak ada minyak padat bisa di ganti dengan 1 sdm mentega putih di campur ke minyak goreng)

5. Untuk toping sesuai selera, Donat siap di sajikan

Demikianlah Resep Donat ala jco, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Donat ala jco diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat ala jco By Ayu Tika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat ala jco By Ayu Tika dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-donat-ala-jco-by-ayu-tika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.