Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Rheadrina

Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang oleh Rheadrina

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Padang. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang yang ditulis Rheadrina bisa menjadi .

Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan Nila segar
2. Bumbu halus:
3. 15 buah cabe keriting
4. 5 buah cabe rawit
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 2 buah kemiri
8. 1 ruas kunyit
9. 1 ruas jahe
10. Bumbu Pelengkap:
11. 2 batang serai
12. Daun salam
13. Daun jeruk
14. Daun kunyit
15. Garam
16. Jeruk nipis
17. Minyak goreng
18. Kecap manis

Langkah

1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Giling/Blender semua bumbu halus. Lalu tumis sebentar. Masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan 1 batang serai yg sudah dimemarkan. Tambahkan garam secukupnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. 1 batang serai lainnya di memarkan untuk dijadikan kuas buat ngoles bumbu pas dibakar ya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lumurkan bumbu halus yg sudah ditumis td di atas ikan. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukan sisa bumbu ke dalam mangkok. Tambahkan minyak, sedikit perasan air jeruk dan kecap lalu aduk hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Bakar ikan diatas api. Bisa pake kayu bakar atau bara atau arang ya. Klo saya pake kayu bakar. Bolak balik ikan agar masak nya merata smbl sesekali dioleskan bumbu sisanya td.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Ikan matang dan siap dihidangkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Rheadrina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Padang - Rheadrina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-ikan-nila-bakar-bumbu-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.