Resep Mochi gulung By Moentisari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mochi gulung By Moentisari
  • Resep Mochi gulung oleh Moentisari

    Berikut ini adalah cara memasak Mochi gulung. Resep Mochi gulung yang ditulis Moentisari bisa jadi .



    resep Mochi gulung


    Resep Mochi gulung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150 gr tepung ketan
    2. 50 gr tepung terigu protein sedang
    3. 150 gr gula pasir
    4. 2 sdm susu bubuk
    5. 180 ml santan
    6. 1/2 sdt garam
    7. Perisai pandan
    8. Wijen

    Langkah

    1. Panaskan panci kukusan, olesi loyang dg minyak goreng (ukuran loyang yg sy pakai 19*19)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Campur tepung ketan, tepung terigu, susu bubuk, garam. Campur rata. Santan, gula & 1 tetes perisai pandan aduk jadi satu. Masukan campuran santan dan gula sedikit demi sedikit (jgn langsung semua di tuang) ke campuran tepung. Sambil di uleni dan adonan tidak tidak menggerindil. Uleni sampai kalis sambil masukan sisa santan yg masih ada smp adonan cair (tapi jgn terlalu cair ataupun Terlalu kental)

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukan dalam loyang yg telah diolesi minyak goreng. Kukus ±15 menit (adonan kl sudah matang biasanya jadi transparan)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setalah matang, angakat loyang dari kukusan. Olesi pemukaaan ketan dg perisai pandan (perisai di campur 1 sdm air matang). Biarkan agak dingin lalu gulung. Setelah itu guling2kan di atas wijen. Biarkan benar2 dingin baru di potong2.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Note: biar hasil potongannya bagus, saat motong mochi gunakan benang utk memotong

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Mochi gulung, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mochi gulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi gulung By Moentisari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mochi gulung By Moentisari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-mochi-gulung-by-moentisari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.