Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning oleh Bunda Bagus
Inilah resep Mujair Bakar Bumbu Kuning. Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning yang dishare oleh Bunda Bagus bisa menjadi .
Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan mujair
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu halus marinade ikan :
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Bumbu halus utk bakar ikan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 bh sereh, memarkan
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
- pelengkap :
- sambal terasi
- lalapan
Cara Membuat
-
Bersihkan sisik ikan, cuci bersih. Kemudian lumuri dg perasan jeruk nipis dan bumbu marinade diamkan selama 10 menit. Setelah itu goreng ikan hingga 1/2 matang (jgn dibolak-balik waktu menggorengnya agar tdk hancur)
-
Tumis bumbu halus utk bakar ikan hingga harum.
-
Setelah itu olesi ikan goreng dg bumbu tumisan tadi, diamkan selama 60 menit agar bumbu meresap.
-
Lalu bakar ikan mujair dg diolesi dg sisa bumbu hingga kedua sisinya matang.
-
Dan mujair bakar bumbu kuning siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Itulah tadi Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning Oleh Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mujair Bakar Bumbu Kuning Oleh Bunda Bagus dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-mujair-bakar-bumbu-kuning-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.